いつも満席で大人気の名古屋市緑区にある「中国料理つくし」は、
常連さんも多いハズレなしの四川料理店です。
つくしのおすすめメニューや予約必須の混雑情報、
テイクアウトについて、実食レポと合わせてご紹介します。
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Contents
中国料理つくし 特徴
愛嬌のある「つくし」の文字の看板と、
開店時には赤い暖簾がかかるのが目印です。
四川料理のお店ですが、どのお料理も辛さ調節OKなので、
辛いのが苦手な方やお子さんでも安心して注文できます。
４名までのテーブル席が５席、6名までのお座敷席が３席あります。
中国料理つくし 実食レポ
豚肉のガーリックソース
四川料理では定番の前菜で、雲白肉(ウンパイロウ)が正式名称。行けば必ず注文します。
スライスキュウリの上に、雲のようにひらひらした
茹で豚バラ薄切り肉がドドーンと乗って、
ガーリックソースがかかった超シンプルなお料理ですが…
美味しいんです！！
独特のフワッと香るスパイス＆焦がしニンニク風味の香味ダレが
病みつきになる一品です。
この香りと旨味の正体を突き止めるべく、次から次へと箸が伸びます。
お肉の茹で加減もふわふわして絶妙な柔らかさで、
脂が甘いのでピリ辛ガーリックだれとよく合います。
薄切りキュウリのシャキシャキした食感が、アクセントと爽やかさを加えてくれます。
天津飯
とろとろのあんが、ふわふわ卵にたーーっぷりかかっています。
優しい味で、味が濃いと疲れる方でも安心して最後まで食べられます。
飲めちゃうかも♪って思うほど美味しい～
四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐はお豆腐がプリプリ、お肉やネギの食感も
しっかりあって食べ応えも抜群！
一口ごとに旨味とコクを感じます(*´ω｀*)ｳﾏｳﾏ
海老と蓮根の塩ダレ炒め
つくしでは週替わりのおすすめメニューがあるのですが、
何度目かの来店した際にあった海老と蓮根の塩ダレ炒めを注文♪
期待と想像をはるかに上回る美味しさで、驚きました！
ごろごろと大ぶりな海老と蓮根に、ししとう＆パプリカが
彩を添えていて、とろりとした塩ダレがしっかり絡まっています。
海老はプリプリで、蓮根はサクサクとした心地良い歯ごたえ♪
しめじも規格外の大きさなのに、ちょうど良い火加減で
きのこの美味しさが引き出されています。
何より、塩ダレが病みつきになる美味しさで、
週替わりメニューに塩ダレ系の炒め物があれば注文必須です！
中国料理つくし その他のメニュー
他にもメニューがあって、食べたいものたくさんです♪
中国料理つくし 予約方法
つくしは大人気のお店というだけあって、「あ、つくし行こ♪」と
思い立って行っても満席で入れないことが多々あります。
17時開店と同時に行ったとしても、「予約席」の札と
他の来店客であっという間に満席になってしまうことも…。
なので、予約必須です！
つくしの予約方法は電話のみ！混雑状況によって
繋がりづらいこともありますが、まずは電話でご予約ください。
中国料理つくし テイクアウト情報
つくしでは、食べきれない場合も含めて持ち帰り・テイクアウトOKです♪
たくさん注文してしまったけれど、思いのほかボリューミーで
食べきれなかった…という時は、持ち帰り容器をお願いすると
快くご対応してくださいます。
また、ご家庭用の餃子もありますよ♪
テイクアウトは電話で受け付けています。
テイクアウトしたい日時が決まり次第、早めにお電話を！
出来上がり時刻を教えてくださいますが、混雑状況によっては
指定の時間では「難しい」と断られることも…(´Д｀)
混雑状況により電話が繋がりづらいこともありますが、レッツ・トライ！
中国料理 つくし アクセス・駐車場
つくしは、地下鉄桜通線の神沢駅と徳重駅の中間ぐらいに位置し、
どちらの駅からも徒歩７～８分ほど。
車だと、国道302号線沿いに西友があるのが目印です。
近隣にはカーマやドラッグスギヤマもあり、お買い物にも便利なところです。
駐車場は15台分ありますが、開店前から続々と車が停まりはじめます。
中国料理つくし 店舗情報
店名 中国料理つくし
住所 愛知県名古屋市緑区黒沢台4-1112
電話 052-876-2948
営業時間 17:00～1:00 (24:00 L.O.) 月曜定休（祝日は営業）
※事前に店舗にご確認ください。
備考 電話で席の予約可、カード決済不可
名古屋市緑区 中国料理つくし 実食レポ 混雑・テイクアウト情報【まとめ】
初めてつくしで食べたときは、他の中華料理店では味わえない
上品で洗練された美味しさに出会って驚きでした。
特に豚肉のガーリックソースと塩だれ系の炒めモノ！
この味を求めて、これからもつくしに通うことでしょう♪
何を食べても、すべて当たりのお店を他に知りません。
お値段もお手頃で、近くに住んでいたら毎日通いたいお店です。
▼ おうちで本格中華を味わいたい♪
